グリルマットは、最高のグリル体験に欠かせないアクセサリーです。これは、他のほとんどの方法と比較できない、さまざまな明確な利点を提供します。
グリルマットを安全で機能的に保つもう1つの方法は、表面で使用される摩擦の量を最小限に抑えることです。活発な活動は材料を弱めます。使用するツールの種類によっては、表面に傷がつく可能性もあり、食欲をそそるだけでなく魅力的でもありません。
まず、焦げ付き防止調理器具に金属製の器具を使用しないでください。木製またはプラスチック製の調理器具をまだ所有していない場合は、グリルマット自体を購入するときにいくつか購入することをお勧めします。ゴムもオプションですが、低温でグリルする場合にのみ使用する必要があることに注意してください。
炒め物や小さな材料の場合は、へらやスプーンではなく、トングを使って食べ物をかき混ぜたり裏返したりすることをお勧めします。グリルマットの平らな表面は、材料が端からこぼれるのを防ぐのを難しくする可能性があります。スプーンを使用する場合は、エッジが丸いスプーンを探してください。
材料を動かし続けることは重要ですが、調理面をできるだけ乱さないようにする必要があります。これにより、摩擦が減少し、材料の完全性が維持されます。
クリーニング
常にきれいにしてください バーベキューグリルメッシュマット 使用前(最初にパッケージから取り出したときを含む)。ほとんどのマットは石鹸と水で洗うことができますが、焦げ付き防止の調理器具と同じように、研磨石鹸やスクラバーは使用しないでください。これにより、焦げ付き防止面に傷が付いて損傷します。
配置
マットが炎に直接触れないようにグリルを調整します。また、ほとんどのマットは500度の温度に耐えることができますが、それを超えることはできません。
予熱
グリルを弱火または中火に予熱します。グリルの温度が上がったら、マットを火格子の上に置きます。
料理
マットを傷つけない道具を使って、必要に応じて食べ物を回します。焦げ付き防止調理器具で使用しないグリルマットには何も使用しないでください。
ピザのグリル
私たちの家にはエアコンがないので、夏に本当に暑くなると、家を暖めるものはすべて立ち入り禁止になります。主な犯罪者はストーブとオーブンであり、夕食を作るための私の選択肢を制限する傾向があります。
しかし、グリルマットがいくつかあれば、裏庭のグリルを使用して、自家製ピザなど、オーブンやストーブで調理するほとんどすべてのものを調理できます。生地を広げてグリルマットにのせ、グリルの跡が見えるまで片面を焼きます。次に、生地を裏返し、ソース、チーズ、トッピングを追加し、生地が完成してチーズが溶けるまで調理します。家を暖めずに美味しい夕食!
朝食のグリル
グリルについて考えるとき、私は通常夕食について考えています。しかし、グリルマットを使えば、裏庭で豪華な朝食を作ることができます!これは、暑くなりすぎる前に涼しい朝の時間を楽しむのに最適な方法です。
グリルマットを使って、卵、ベーコン、さらにはパンケーキを作ることができます。卵やパンケーキの場合は、必ず焦げ付き防止スプレーを使用するか、最初に表面にバターを溶かしてください。マット自体はかなりべたつかないですが、卵やパンケーキはくっつかないように少し励ましが必要です!
次の記事では、バーベキューグリルマットの使用方法に関する詳細情報をご覧いただけます。当社のサイトtxyicheng.comに焦点を当ててください。


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